Khoai môn là món ăn quen thuộc của người Việt, với nhiều cách chế biến khác nhau, trong đó chè khoai môn thực dưỡng đặc biệt được yêu thích vì hương vị thơm ngon và gia trị dinh dưỡng cao. Vì vậy trong bài viết sau chúng tôi sẽ bật mí đến bạn cách làm chè khoai môn thực dưỡng siêu ngon.
Giá trị dinh dưỡng của chè khoai môn
Khoai môn là loại thực phẩm mang nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu tinh bột và vitamin giúp bồi bổ sức khỏe cho người dùng.
Trong đó, ăn chè khoai môn thực dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như nâng cao hệ miễn dịch, bổ sung canxi và bảo vệ đường tiêu hóa tốt. Đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả. Vậy cách làm chè khoai môn như thế nào cho ngon?
Cách làm chè khoai môn ngon và dễ làm
Hãy tham khảo công thức làm chè khoai môn thực dưỡng siêu ngon dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
– 500g khoai môn sáp vàng nhỏ (ngon hơn khoai tím bự)
– 200g nếp Tú Lệ mùa thu (lứt)
– Gừng Bắc giã và gừng cắt sợi
– Đường phèn pha với nước nóng
– Lá dứa
Cách làm:
– Khoai môn hay ngứa nên chúng ta sẽ gọt bỏ phần vỏ. Sau đó, thêm ít muối biển, luộc hoặc hấp nhanh mềm.
– Nấu chín nếp với ít muối và nhiều nước tới khi chè mềm nhuyễn, cho thêm lá dứa.
– Gom chung khoai, gừng, đường, nếp chín nấu chung thêm vài phút cho quyện với nhau. Ăn nóng hoặc ăn lạnh tùy vào sở thích của mỗi người.
Đó là cách làm chè khoai môn ngon và bổ dương. Tuy nhiên để chăm sóc sức khỏe tổng diện bạn đừng quên bổ sung 2 ly Nutri Fucoidan mỗi ngày nhé.
Nutri Fucoidan với thành phần Fucoidan, Betaglucan cùng với gạo lứt huyết rồng và các loại đậu quý:
- Giảm cân hiệu quả
- Tăng cường đề kháng, sản sinh và kích thích hệ miễn dịch tự nhiên
- Đạm thực vật chất lượng cao bổ sung nguồn dinh dưỡng xanh với các vitamin và khoáng chất dồi dào, kiểm soát chỉ số glucose huyết, lượng cholesterol.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh lý nhất là ung thư.
