Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong quá trình bảo vệ sức khỏe của con người. Cụ thể chất chống oxy hóa các những lợi ích gì và có những thực phầm giàu chất chống oxy hóa nào? Hãy cùng Nutri Fucoidan tìm hiểu ngay nhé.
Lợi ích của chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp chống lại stress oxy hóa. Stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh và được cho là có vai trò gây ra nhiều loại bệnh như: ung thư, đái tháo đường, bệnh Alzheimer, Parkinson và bệnh tim. Stress oxy hóa cũng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình lão hóa.
Chất chống oxy hóa có khả năng làm chậm hoặc ngăn ngừa quá trình oxy hoá bằng cách khử các gốc oxy hóa và sửa chữa những tổn thương do các gốc tự do gây ra. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy tiêu thụ các thực phẩm chống oxy hoá làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch, đái tháo đường, tim…Vì thế việc bổ sung các chất chống oxy hóa sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh phòng ngừa bệnh tật bảo vệ cơ thể khỏe mạnh cùng khả năng chống lõa hóa. Vậy hãy tìm hiểu về những thực phấm giàu chất chống oxy hóa ngay nhé?
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
1.Rau họ cải: Đầu tiên trong danh sách các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa phải kể đến các loại rau họ cải như cải xoăn, bắp cải, cải xoong, súp lơ,.. đều chứa nguồn dưỡng chất chống oxy hóa dồi dào rất tốt cho sức khỏe
2. Trà xanh: Trà xanh có chứa một lượng lớn polyphenol (Tanin). Nó là một nhóm bioflavonoids, đã được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa, chống ung thư, kháng khuẩn và chống vi rút.
3. Ớt chuông đỏ: Ngoài hàm lượng cao vitamin C rất tốt cho việc sản xuất collagen, ớt chuông đỏ còn dồi dào với các hợp chất như: Phytochemical, caroteinoid, đặc biệt beta caroten đều có tác dụng tốt để chống oxy hoá và chống viêm.
4. Cà chua: Cà chua là một thực phẩm chống oxy hoá được các nhà khoa học nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như y khoa, mỹ phẩm, công nghiệp thực phẩm…
5. Qủa việt quất: Trong danh sách các loại quả mọng ăn tráng miệng, Việt Quất đứng đầu về hàm lượng các loại trái cây chống oxy hoá. Vì thế, ăn việt quất mỗi ngày rất có lợi cho sức khỏe.
6. Nutri Fucoidan: Đây là sản phẩm thực dưỡng miễn dịch 100% từ dinh dưỡng thực vật với các loại hạt quý như hạt kê, hạt sen, đậu đỏ, đậu đen, mè đen, đậu Hà Lan kết hợp cùng gạo lứt huyết rồng nảy mầm, Betaglucan và Fucoidan mang đến công dụng nổi trội trong việc tăng cường khả năng chống oxy hóa hay hạn chế các tác hại của quá trình oxy hóa từ đó nâng cao đề kháng và sức khỏe cho người dùng được nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực sức khỏe khuyến cáo sử dụng. Vì thế đây cũng chính là thực phẩm hàng đầu trong nhóm các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.
Liên hệ Nutri Fucoidan để biết thêm thông tin chi tiết.
