Ăn chay là phương pháp ăn uống lành mạnh với các thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên ngay nay ăn chay cũng được chia thành những cách ăn khác nhau, trong đó có nhiều thắc mắc ăn chay có ăn trứng được không?
Các phương pháp ăn chay hiện nay
Ăn chay là phương pháp ăn uống tiêu thụ các nguồn thức ăn từ thực vật. Tuy nhiên mỗi phương pháp ăn lại có quy định riêng về chế độ dinh dưỡng và một số nguồn thực phẩm khác nhau. Cụ thể như sau:
1. Phương pháp ăn chay Lacto (Lacto-vegetarian)
Chế độ ăn chay Lacto là một phương pháp ăn chay với chế độ không tiêu thụ thịt, gia cầm, hải sản và trứng, nhưng vẫn tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa.
2. Phương pháp ăn chay Ovo (Ovo--vegetarian)
Chế độ ăn chay Ovo-vegetarian là một phương pháp ăn chay thực hiện chế độ không tiêu thụ thịt, gia cầm, hải sản và các sản phẩm từ sữa, nhưng vẫn tiêu thụ trứng.
3. Chế độ ăn chay Lacto-ovo (Lacto-ovo vegetarian)
Phương pháp ăn chay Lacto-ovo là một chế độ ăn chay phổ biến phối hợp giữa chế độ ăn chay Lacto và chế độ ăn chay Ovo. Cụ thể chế độ Lacto - Ovo thực hiện không tiêu thụ thịt, gia cầm, hải sản nhưng vẫn tiêu thụ trứng và các sản phẩm từ sữa.
4. Phương pháp ăn chay Pescatian (Pescatarian)
Chế độ ăn chay Pescatarian là một phương pháp ăn chay không tiêu thụ thịt, gia cầm và sản phẩm từ sữa, nhưng vẫn tiêu thụ được các loại cá. Cá chính là nguồn cung cấp chất đạm chính.
5. Phương pháp ăn chay thuần chay (Vegan)
Chế độ ăn chay thuần chay, hay còn được gọi là chế độ ăn chay vegan, là một phương pháp ăn chay không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm từ động vật nào.
Dù mỗi phương pháp ăn chay kể trên đều có những cách tiêu thụ thực phẩm riêng, tuy nhiên nhìn chung việc tiêu thụ thực phẩm thực vật như rau, quả, hạt, đậu, ngũ cốc vẫn là các nguồn thực phẩm cốt lõi. Vậy ăn chay có ăn trứng được không?
Ăn chay có ăn trứng được không?
Từ những nội dung kể trên, chúng ta có thể trả lời được câu hỏi ăn chay có ăn trứng được không. Cụ thể chúng ta có thể thấy ăn chay hoàn toàn có thể ăn trứng nhưng cũng có thể không được ăn trứng tùy thuộc và phương pháp ăn chay mà mỗi người lựa chọn:
- Những phương pháp ăn chay được ăn trứng: Phương pháp ăn chay lacto, phương pháp ăn chay Ovo, phương pháp ăn chay Lacto –Ovo
- Những phương pháp ăn chay không được ăn trứng: Phương pháp ăn chay Pescatian và Phương pháp ăn chay thuần chay
Để giúp việc ăn chay trở nên hiệu quả hơn, người ăn chay nên sử dụng thêm Nutri Fucoidan được làm hoàn toàn từ các thành phần thực vật 100%, đảm bảo người ăn chay theo phương pháp nào cũng có thể sử dụng.
Nutri Fucoidan ra đời dựa trên nguyên lý cân bằng âm dương của thực dưỡng Ohsawa và phương pháp miễn dịch học giúp người ăn chay luôn đảm bảo quân bình âm dương để phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt giúp cân bằng đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp người ăn chay không lo bữa ăn thiếu chất thiếu dinh dưỡng.
Điểm đặc biệt ở Nutri Fucoidan chính là kết hợp thêm thành phần Fucoidan và Betaglucan giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả. Do đó, khi sử dụng Nutri Fucoidan trong các bữa ăn chay sẽ giúp người ăn chay khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật nhất là ung thư hiệu quả.
